Sestavine |
|
13 dag moke
20 dag borovnic
2 žlički pecilnega praška
13 dag zmehčanega masla
15 dag rjavega sladkorja
1 zavitek vanilijevega sladkorja
1 jajce
1,5 dl jogurta
pol žličke limonine lupinice
nekaj kapljic ruma |
|
Priprava |
|
Borovnice oplaknite in nežno osušite s kuhinjskim papirjem. Pečico ogrejte na 180 stopinj. Zmešajte moko, pecilni prašek in limonino lupinico. V drugi posodi razžvrkljajte jajce in ga zmešajte z maslom, sladkorjem, vanilijevim sladkorjem, na koncu vmešajte še jogurt in nekaj kapljic ruma. Združite mokre in suhe sestavine, jih hitro premešajte in na koncu nežno vmešajte še borovnice. Maso do dveh tretjin nadevajte v pomaščene modelčke za mafine in jih pecite od 20 do 25 minut. |
|
| |
Čas priprave: 40 min
Število oseb:
Zahtevnost: 1 |
|
|
|