Sestavine |
| |
400 g moke
1 pecilni prašek
250 g masla
250 g sladkorja v prahu
1 vanilin sladkor
5 jajc
1,25 dl mleka
800 g češenj
1 žlička naribane limonine lupinice
1 ščepec soli |
| |
Priprava |
| |
V pekač položimo peki papir.
Češnje operemo, osušimo in izkoščičimo. Moko in pecilni prašek presejemo skozi cedilo. Maslo, sladkor v prahu, vanilin sladkor, sol in limonino lupinico penasto umešamo z mešalnikom. Postopno dodajamo še jajca, moko s pecilnim praškom in mleko.
Testo nato razporedimo po pekaču in nanj potresemo češnje, ki smo jih prej (na hitro) povaljali v moki. Pečemo 45 minut pri 180 stopinjah celzija. Ko se kolač ohladi, ga razrežemo, in če želimo, potresemo s sladkorjem v prahu. |
|
| |
Čas priprave: 55 min
Število oseb: 6
Zahtevnost: 2 |
|
|
|
|
