Sestavine |
| |
200 g čokolade (70%)
2 dl sladke smetane
4 jajca
50 g sladkorja
30 g masla
|
| |
Priprava |
| |
Čokolado nalomimo na koščke, jo skupaj z maslom stopimo v vodni kopeli. Ohladimo.
Stepemo sneg iz beljakov in postopoma dodajamo polovico sladkorja.
V drugi posodi penasto vmešamo rumenjake in drugo polovico sladkorja. Dodamo sneg iz beljakov, čokoladno zmes in stepeno sladko smetano. Vse skupaj na rahlo premešamo. Serviramo v skodelice ali kozarce in za vsaj 2 uri postavimo v hladilnik. |
|
| |
Čas priprave: 20 min
Število oseb:
Zahtevnost: 2 |
|
|
|
|
