Sestavine |
| |
1 pločevinka rdečega fižola
1 por
1 strok česna
5 žlic olivnega olja
80 g zelenih oliv brez koščic
50 g grobo nasekljanih orehov
3 žlice balzamičnega kisa
1 ščepec sladkorja
sol
poper |
| |
Priprava |
| |
Fižol splaknemo pod mrzlo vodo in dobro odcedimo.
Očiščen por narežemo na kolobarje in ga skupaj s sesekljanim česnom na 2 žlicah olivnega olja in
malo vode dušimo, da ovene.
Fižol in por damo v posodo, dodamo olive in orehe.
Za preliv zmešamo 2 žlici olivnega olja, kis, sladkor, sol in poper. Solato prelijemo, zmešamo in ponudimo. |
|
| |
Čas priprave: 20 min
Število oseb: 4
Zahtevnost: 1 |
|
|
|
