Sestavine |
|
500 g mešanih gob
2 manjši čebuli
1 žlica mletih suhih jurčkov
8 dl mesne juhe (iz kocke)
3 dl sladke smetane
sesekljan peteršilj
olivno olje
sol
poper |
|
Priprava |
|
Gobe narežemo na lističe. Čebuli sesekljamo. V posodi segrejemo 2 žlici olja, dodamo gobe, čebulo in peteršilj. Pražimo 5 minut. Primešamo še suhe zmlete jurčka in zalijemo z juho. Pustimo, da počasi vre 10 minut. Dodamo sladko smetano in po potrebi solimo in popramo. |
|
| |
Čas priprave: 35 min
Število oseb: 4
Zahtevnost: 2 |
|
|
|