Sestavine |
| |
500 g krompirja
6 mladih čebul
200 g ovčjega sira
1 žlica kaper
4 žlice črnih oliv
sesekljani drobnjak
limonin sok
olivno olje
4 žlice jogurta
1 žlička gorčice
sol
poper |
| |
Priprava |
| |
Krompir kuhamo v osoljeni vodi okrog 30 minut. Ko je ohlajen, ga olupimo in narežemo na rezine.
Čebulo narežemo na tanke kolobarje, sir pa na kockice.
V posodo damo krompir, čebulo, sir, kapre in olive ter premešamo.
Iz drobnjaka, limoninega soka, olivnega olja, jogurta, gorčice, soli naredimo preliv, ki ga damo po solati in dobro premešamo. |
|
| |
Čas priprave: 50 min
Število oseb: 4
Zahtevnost: 2 |
|
|
|
