Dobre gostilne, restavracije, vinske kleti, vinarji, kulinarika, recepti | Portal e-gurman
DOMOV GOSTINSKI LOKALI VINARJI - VINSKE KLETI ZEMLJEVID PONUDBE KULINARIKA PRIJAVA
Skuhali smo
Sladice

Jogurtova strnjenka z okusom pomaranče

Sestavine

2 pomaranči
2 žlički želatine v prahu
2 sveža rumenjaka
80 g sladkorja
1 vrečka vaniljinega sladkorja
400 g čvrstega navadnega jogurta

Priprava

Želatino namočimo v 4 žlicah vode. Naribamo pomarančno lupino, nato iztisnemo sok. V skledi nad soparo stepemo rumenjaka s sladkorjem. Odstavimo in dodamo jogurt, polovico pomarančnega soka in pomarančno lupino.

V lončku zavremo 2 žlici vode in drugo polovico pomarančnega soka, dodamo namočeno želatino in mešamo, da se stopi. Stopljeno želatino primešamo jogurtovi zmesi, nalijemo v modelčke ali skledice in postavimo za 30 minut v hladilnik, da se zmes strdi.
Čas priprave: 20 min
Število oseb: 4
Zahtevnost: 1
Gostinski lokali
Vinarji in vina
Kulinarika
Oglaševanje
O portalu
Avtorji
Prijava
Pogoji uporabe
Piškotki


© 2024 e-gurman. Vse pravice pridržane.
Ministrstvo za zdravje opozarja: prekomerno pitje alkohola škoduje zdravju.
Naš spletni portal uporablja piškotke, s katerimi izboljšujemo vašo uporabniško izkušnjo. Z nadaljnjo uporabo se strinjate z uporabo piškotkov.       Več podrobnosti