Sestavine |
|
2 pomaranči
2 žlički želatine v prahu
2 sveža rumenjaka
80 g sladkorja
1 vrečka vaniljinega sladkorja
400 g čvrstega navadnega jogurta |
|
Priprava |
|
Želatino namočimo v 4 žlicah vode. Naribamo pomarančno lupino, nato iztisnemo sok. V skledi nad soparo stepemo rumenjaka s sladkorjem. Odstavimo in dodamo jogurt, polovico pomarančnega soka in pomarančno lupino.
V lončku zavremo 2 žlici vode in drugo polovico pomarančnega soka, dodamo namočeno želatino in mešamo, da se stopi. Stopljeno želatino primešamo jogurtovi zmesi, nalijemo v modelčke ali skledice in postavimo za 30 minut v hladilnik, da se zmes strdi. |
|
| |
Čas priprave: 20 min
Število oseb: 4
Zahtevnost: 1 |
|
|