Sestavine |
| |
1/2 kg očiščenih lignjev
peteršilj
100 ml kisle smetane
4 stroki česna
1 limona
olivno olje
sol
poper
|
| |
Priprava |
| |
Peteršilj in česen na drobno sesekljamo, limono ožamemo. V ponev damo malo olivnega olja. V segreto ponev damo lignje in lovke ter popečemo. Na koncu dodamo še limonin sok. V skodelici prilijemo olivno olje in limonin sok, dodamo česen, peteršilj ter kislo smetano. Solimo in dobro premešamo.
Lignje serviramo na krožnik in prelijemo z omako. |
|
| |
Čas priprave: 20 min
Število oseb: 4
Zahtevnost: 2 |
|
|
|
