Sestavine |
| |
Sestavine 12 mafinov :
300 g moke
120 g sladkorja
2 dl mleka
60 g masla
2 jajci
1/2 vrečke pecilnega praška
ščepec soli
300 g gozdnih sadežev |
| |
Priprava |
| |
Pečico ogrejemo na 190 stopinj. Pekač za mafine namažemo z zmehčanim maslom in potresemo z moko. V skledi zmešamo moko, sladkor, sol in pecilni prašek. V drugi skledi stepemo jajci, dodamo zmehčano maslo in prilijemo mleko. Vse zmešamo, prilijemo moki in dobro premešamo. Nazadnje vmešamo še približno 2/3 gozdnih sadežev in testo razdelimo v vdolbinice pekača.
Pekač postavimo v ogreto pečico in pečemo 20 minut, nato kolačke potresemo s preostalimi gozdnimi sadeži in pečemo še 5 minut. |
|
| |
Čas priprave: 40 min
Število oseb:
Zahtevnost: 2 |
|
|
|
