Sestavine |
|
600 g piščančjih prsi
3 žlice olja
1 srednje velika nasekljana čebula
1 strt strok česna
1 rdeča paprika
1 zelena paprika
2 korenčka
6 žlic kuhanega rdečega fižola
1 čajna žlička mlete kumine
2 čajni žlički čilija
ščepec rdeče paprike
sol
poper |
|
Priprava |
|
Piščančja prsa in papriki narežemo na koščke, korenček pa na kolesca. Na olju prepražimo čebulo, česen, korenček, papriki in meso. Solimo in popramo. Dodamo začimbe in fižol ter pražimo še okoli 20 minut. |
|
Nasvet |
|
Serviramo lahko tudi v tortilijah. |
|
| |
Čas priprave: 40 min
Število oseb: 4
Zahtevnost: 2 |
|
|
|