Sestavine |
| |
600 g mletega mesa
250 g sira
1 čebula
3 jajca
drobtine
sol
poper
olje |
| |
Priprava |
| |
Naribamo čebulo in jo damo v globoko posodo. Dodamo meso, 2 jajci, pest drobtin, sol, poper in pregnetemo. Po potrebi dodamo še drobtine in ponovno pregnetemo.
Naredimo 8 enakih kroglic in jih oblikujemo v obliki gnezda.
V skodelico naribamo sir in dodamo jajce ter premešamo.
V pekač damo malo olja in dolijemo malo vode. Kroglice položimo v pekač. V vdolbine damo sir pomešan z jajcem.
Pečemo 30 minut na 200°C. |
|
| |
Čas priprave: 50 min
Število oseb: 4
Zahtevnost: 2 |
|
|
|
