Sestavine |
|
250 g makaronov
2 čebuli
300 g mletega mesa
2 žlici masla
1 pločevinka koruze (425 ml)
150 g oliv brez koščic
400 g češnjevega paradižnika
100 g naribanega sira
4 jajca
250 ml mleka
majaron
sol
poper
|
|
Priprava |
|
Makarone skuhamo v vrelem slanem kropu. Na maslu prepražimo narezano čebulo in mleto meso ter začinimo s soljo in poprom. Odcedimo koruzo in olive. Paradižnik narežemo na koščke. Kuhane makarone, čebulo, meso, koruzo, olive in paradižnik zmešamo in dodamo še 3/4 naribanega sira ter damo v namaščen pekač.
Majaron, jajca, mleko, sol in poper zmešamo in prelijemo narastek. Potresemo še s preostalim sirom in damo v segreto pečico. Pečemo 45 minut pri 200 stopinjah. |
|
| |
Čas priprave: 75 min
Število oseb: 4
Zahtevnost: 2 |
|
|