Sestavine |
| |
500 g puste skute
4 jajca
3 žlice sladkorja
1 zavitek vanilijevega sladkorja
limonina lupinica
ščepec soli
250 ml mleka
500 g moke
1 zavitek pecilnega praška
olje za cvrtje
sladkor za posip |
| |
Priprava |
| |
Moko in pecilni prašek dobro premešamo in presejemo.
Posebej v posodi penasto zmešamo jajca s sladkorjem in vanilijevim sladkorjem, dodamo pretlačeno skuto, lupinico limone, sol, prilijemo mleko in premešamo. Dodamo moko in premešamo v gostejšo testo.
V posodo vlijemo za dober prst olja in segrejemo. Z manjšo žličko, ki jo sproti pomakamo v vroče olje, zajemamo testo in ga s pomočjo druge žličke damo v vroče olje. Hitro ocvremo.
Potresemo s sladkorjem v prahu.
|
|
| |
Čas priprave: 40 min
Število oseb:
Zahtevnost: 2 |
|
|
|
