Recept: Ohrovt s krompirjem

Priloge in prikuhe

Ohrovt s krompirjem

Sestavine

1 glavica ohrovta
500 g krompirja
3 stroki česna
olivno olje
sol
poper

Priprava

Ohrovt narežemo na kose, olupljen krompir narežemo na kocke. Vse damo v isto posodo, zalijemo s toliko vode, da so sestavine prekrite. Skuhamo, da je krompir mehak. Vodo odlijemo. Ohrovt in krompir zmečkamo.

V posodo damo olje, dodamo sesekljan česen in premešamo. Ko česen zadiši, dodamo zmečkan ohrovt in krompir ter premešamo. Po okusu solimo in popramo.

Čas priprave: 45 min
Število oseb: 4
Zahtevnost: 2