Sestavine |
|
2 piščančji prsi brez kosti in kože
oljčno olje
2 stroka strtega česna
1 čajna žlička kumine
1 pomaranča (sok in lupinica)
1 limeta (sok in lupinica)
sol
1 žlica sesekljanega peteršilja |
|
Priprava |
|
Iz piščančjih prsi narežemo zrezke. V ponvi ali na žaru jih 2 - 3 minute na vsaki strani. Solimo.
V skodelico damo 2 žlici oljčnega olja, česen, peteršilj, kumino, pomarančni sok in naribano lupinico ter limetin sok in naribano lupinico. Dobro premešamo in serviramo ob pečenih piščančjih prsih. |
|
Nasvet |
|
Zraven ponudimo pečen krompir. |
|
| |
Čas priprave: 20 min
Število oseb: 4
Zahtevnost: 1 |
|
|