Sestavine |
|
400 g piščančjih prsi
5 bučk
2 stroka česna
3 žlice oljčnega olja
3 žlice belega balzamičnega kisa
vejica rožmarina
sol
poper |
|
Priprava |
|
Piščančje prsi in bučke narežemo na trakove. Česen sesekljamo. V voku segrejemo oljčno olje in popečemo piščančje meso. Dodamo bučke, česen in rožmarin, solimo, popramo ter mešamo nekaj minut.
Meso in bučke razdelimo na krožnike in pustimo na toplem. V še vroč vok zlijemo kis in mešamo pol minute, da se sokovi prepojijo. Omako enakomerno prelijemo po vsakem krožniku in postrežemo. |
|
| |
Čas priprave: 30 min
Število oseb: 4
Zahtevnost: 1 |
|
|