Sestavine |
| |
600g piščančjega fileja
250 g češnjevih paradižnikov
300 g svežih šampinjonov
50 g masla
2,5 dl kokošje juhe
1 žlička suhega rožmarina
2 žlici sesekljanega peteršilja
sol
poper |
| |
Priprava |
| |
| Piščančje meso narežemo kocke, šampinjone pa na lističe. V posodi stopimo maslo, dodamo meso in pražimo približno 5 minut, da meso spremeni barvo. Dodamo gobe in razpolovljen paradižnik. Pražimo še 2 minuti. Dodamo rožmarin, solimo in popramo ter zalijemo z juho. Odkrito kuhamo toliko časa, da tekočina povre. Potresemo s peteršiljem in ponudimo. |
|
| |
Čas priprave: 30 min
Število oseb: 4
Zahtevnost: 2 |
|
|
|
