Sestavine |
|
2 čebuli
150 g rdeče paprike
4 kuhane krompirje
1 strok strtega česna
150 g kuhanega graha
2 paradižnika
olivno olje
1 žlica peteršilja
1 žlička timijana
sol
poper
100 ml mleka
8 jajc
1/2 čajne žličke karija
1/2 čajne žličke sladke paprike
|
|
Priprava |
|
Čebulo narežemo na kocke in jo na olivnem olju podušimo. Dodamo na kocke narezano papriko in dušimo še 5 minut. Kuhan krompir narežemo na rezine. Krompir, česen, grah, narezan paradižnik, peteršilj, timijan dodamo k čebuli in papriki. Po okusu solimo in popramo. Damo v pekač.
Pečico segrejemo na 180 stopinj.
Mleko, jajca, kari in sladko papriko razžvrkljamo in prelijemo preko zelenjave. Pečemo 35 minut. |
|
| |
Čas priprave: min
Število oseb: 4
Zahtevnost: 2 |
|
|