Recept: Višnjevi mafini | Portal e-gurman

Sladice

Višnjevi mafini

Sestavine

suhe sestavine:
3 skodelice moke
0,5 skodelice sladkorja
1 vanilijev sladkor
1 pecilni prašek
1 žlička sode bikarbone

mokre sestavine:
3 jajca
0,5 skodelice olja
1,5 skodelice mleka

1 skodelica višenj iz kompota

Priprava

V eni posodi zmešamo suhe sestavine, v drugi mokre, nato pa mokre dodamo suhim in dobro premešamo ter dodamo višnje.

Testo naložimo v pekač za muffine in pečemo 25 minut na 180 stopinj.

Čas priprave: 45 min
Število oseb:
Zahtevnost: 1