Sestavine |
| |
600 g piščančjih prsi
3 korenčki
2 čebuli
3 bučke
350 g paradižnikovih pelatov ali paradižnikove kaše
timijan
majaron
1 dl belega vina
olivno olje
sol
poper
|
| |
Priprava |
| |
Zelenjavo narežemo na kocke in jo na olivnem olju dušimo. Meso narežemo na koščke. Čez 5 minut dodamo k zelenjavi narezano meso. Na hitro popečemo, solimo in popramo. Prilijemo vino in premešamo.
Ko vino izpari, dodamo paradnižnikove pelate in dušimo 30 minut. Na koncu dodamo še ščepec timijana in majarona. |
|
| |
Čas priprave: 60 min
Število oseb: 4
Zahtevnost: 2 |
|
|
|
