Dobre gostilne, restavracije, vinske kleti, vinarji, kulinarika, recepti | Portal e-gurman
DOMOV GOSTINSKI LOKALI VINARJI - VINSKE KLETI ZEMLJEVID PONUDBE KULINARIKA PRIJAVA
Skuhali smo
Zelenjavne jedi

Zelenjavni zvitek

Sestavine

500 g listnatega testa
1/2 kg mešane zelenjave (korenje, brokoli, grah...)
2 čebuli
smetana
3 jajca
česen
olivno olje
sol
poper
origano

Priprava

Zelenjavo grobo seseljamo. Na olivnem olju prepražimo narezano čebulo, ji dodamo zelenjavo, česen in začinimo ter odstavimo.

V ohlajeno zelenjavo dodamo malo smetane in 2 jajci, da dobimo gosto zmes.

Testo razvaljamo, ga namažemo z nadevom in zvijemo v zvitek.
Damo v naoljan pekač, namažemo z jajcem in pečemo 30 minut pri 180 stopinj.
Čas priprave: 60 min
Število oseb: 4
Zahtevnost: 2
Gostinski lokali
Vinarji in vina
Kulinarika
Oglaševanje
O portalu
Avtorji
Prijava
Pogoji uporabe
Piškotki


© 2024 e-gurman. Vse pravice pridržane.
Ministrstvo za zdravje opozarja: prekomerno pitje alkohola škoduje zdravju.
Naš spletni portal uporablja piškotke, s katerimi izboljšujemo vašo uporabniško izkušnjo. Z nadaljnjo uporabo se strinjate z uporabo piškotkov.       Več podrobnosti