Sestavine |
|
500 g listnatega testa
1/2 kg mešane zelenjave (korenje, brokoli, grah...)
2 čebuli
smetana
3 jajca
česen
olivno olje
sol
poper
origano |
|
Priprava |
|
Zelenjavo grobo seseljamo. Na olivnem olju prepražimo narezano čebulo, ji dodamo zelenjavo, česen in začinimo ter odstavimo.
V ohlajeno zelenjavo dodamo malo smetane in 2 jajci, da dobimo gosto zmes.
Testo razvaljamo, ga namažemo z nadevom in zvijemo v zvitek.
Damo v naoljan pekač, namažemo z jajcem in pečemo 30 minut pri 180 stopinj.
|
|
| |
Čas priprave: 60 min
Število oseb: 4
Zahtevnost: 2 |
|
|